About: swiatorkiszu

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam libero diam, elementum eget porttitor at, tincidunt at nulla.

Recent Posts by swiatorkiszu

Pigwa

Pigwa jako jeden z nielicznych owoców nadaje się do jedzenia na surowo i nie szkodzi żadnemu człowiekowi. W formie pieczonej i gotowanej jest doskonała do spożycia. Jeśli ktoś cierpi na reumatyzm, powinien spożywać  pigwę często w formie gotowanej lub pieczonej....
Read more

Kilka słów o św. Hildegardzie

  HILDEGARDA i jej wiedza zostały zapomniane przez ludzkość na setki lat, pamięć o niej powróciła dopiero dzięki zaangażowaniu i mozolnej pracy doktora Gottfrieda Hertzka, który analizując jej zapiski, dostrzegł ich nieocenioną wartość. Przekonany o konieczności szerzenia wiedzy, wyszkolił wielu uczniów, którzy podobnie jak on przekazują medyczną wiedzę Hildegardy na...
Read more

Por trujące warzywo

Kolejną trucizną kuchenną, której  św. Hildegarda kazała unikać  jest por. Starając się jak najdokładniej wyjaśnić, dlaczego właśnie tego warzywa należy unikać, sięgnęłam po jedną z najdoskonalszych książek  (Heilsame Schopfung- die naturliche Wirkkraft der Dinge  Physica)która zawiera całą mądrość św. Hildegardy. Św. Hildegarda pisała  ” por zawiera płonące, i niepotrzebne ciepło...
Read more

Truskawki, należy ich niestety unikać.

W swojej medycynie św. Hildegarda poleca produkty, dzięki którym organizm funkcjonuje prawidłowo tzn. soki znajdujące się w nim, pozostają w odpowiednich proporcjach. Odżywianie odgrywa ważna rolę, ponieważ niektóre produkty utrzymują równowagę soków, natomiast inne zaburzają je, prowadząc do chorób. Hildegarda rozróżniała produkty ” lecznicze”, które wpływają korzystnie i te, które...
Read more

Zdrowy początek dnia

Najbardziej znanym przepisem św. Hildegardy jest oczywiście habermus orkiszowy. Dla niewtajemniczonych brzmi pewnie obco, natomiast jest to bardzo syte, treściwe,  a zarazem bardzo zdrowe śniadanie. Przygotowanie habermusu  nie wymaga ani wybitnych zdolności kulinarnych, a już na pewno czasu, co ważne. Habermus jest to grubo zmielone ziarno orkiszu, Jeśli ktoś nie...
Read more

Recent Comments by swiatorkiszu

    No comments by swiatorkiszu yet.